Alexa対応表に記載の家電以外のリモコンを音声操作できますか？

HomeLinkアプリにて「その他」のリモコン設定を使用することで音声操作が可能です。
例として、テレビの入力切り替えなど設定すると音声操作が可能となります。
設定方法など以下の記事をご参照ください。